Гелевый краситель IVORY, Americolor, 21 гр

Описание:

Гелевые  пищевые красители Аmericolor используются для окрашивания мастики, марципана, карамели. Имеют следующие преимущества:

- не нарушают консистенции кондитерской массы;

- придают изделию насыщенный цвет, который всегда совпадает с заявленным в палитре;

- смешивая разные цвета, можно получить любой оттенок;

- совершенно безвредны для здоровья, а потому применять их можно без опасений;

- легко смываются, не оставляя пятен на коже рук;

Идеальны для окрашивания мастики, глазури, кремов, теста, марципана. Для окрашивания шоколада необходимо использовать совместно с Жировой добавкой для гелевых красителей "FLO-COAT"

Главной особенностью данного красителя является его непревзойденная экономичность в использовании, небольшой капли достаточно для окрашивания мастики. Цвет как правило совпадает с палитрой, получается насыщенный цвет.

Вес: 21 гр.