Цена в Бонусных баллах: 265
Описание:
Гелевые пищевые красители Аmericolor используются для окрашивания мастики, марципана, карамели. Имеют следующие преимущества:
- не нарушают консистенции кондитерской массы;
- придают изделию насыщенный цвет, который всегда совпадает с заявленным в палитре;
- смешивая разные цвета, можно получить любой оттенок;
- совершенно безвредны для здоровья, а потому применять их можно без опасений;
- легко смываются, не оставляя пятен на коже рук;
Идеальны
для окрашивания мастики, глазури, кремов, теста, марципана. Для
окрашивания шоколада необходимо использовать совместно с Жировой
добавкой для гелевых красителей "FLO-COAT"
Главной особенностью данного красителя является его непревзойденная экономичность в использовании, небольшой капли достаточно для окрашивания мастики. Цвет как правило совпадает с палитрой, получается насыщенный цвет.
Вес: 21 гр.