Шоколад Callebaut темный для фонтана 57,6%, 2,5 кг

Описание:

Темный шоколад для фонтанов от компании «Каллебаут» - это шоколад с повышенной текучестью, который отлично подойдет не только для приготовления фонтанов, но и фондю. С состав этого шоколада входит 56,9% какао. Именно поэтому шоколад имеет хорошо сбалансированный вкус какао и сахара.

Настоящие профессионалы доверяют именно шоколаду для фонтанов торговой марки «Каллебаут», так как его превосходная текучесть не позволит выйти из строя специализированному оборудованию. Удобная форма выпуска шоколада (маленькие шоколадные монетки – каллеты), позволяет шоколаду быстро плавиться и принимать жидкое состояние. К тому же благодаря такой форме шоколад удобнее дозировать, следовательно, он экономнее расходуется. 

Производитель: Бельгия

Упаковка: 2,5 кг