Пектин цитрусовый Caramella, 30 гр

Описание:

Пектин цитрусовый - вещество растительного происхождения, выделяющееся из фруктов, ягод и овощей.

Применение пектина в кондитерской промышленности:

- студнеобразователь в желейно-пастельных изделиях - мармелада, зефира, пастилы;

- в составе конфитюра и начинок для конфет и пирожных;

- в составе киселей, муссов, гелей, йогуртов, мороженого.

Кроме того, пектин активно используется в хлебопечении, производстве леченого диетического питания, а также в косметологии и фармацевтике.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Состав: пектин цитрусовый.

Вес: 30 грамм.

Расфасовано: Россия.

Изготовлено из сырья: Osadex Ltda (Чили).