Тримолин, инвертированный сахар, 200 гр

Описание:

Тримолин или инвентированный сахар в виде сиропа представляет из себя белую сладкую массу консистенции пасты. Может использоваться вместо патоки, меда или сахара.  Незаменимый ингредиент при изготовлении различных изделий: торты, пирожные, выпечка, сдобные хлеба, мороженое, сорбеты, миндальная паста, трюфели, ганаш, начинки.

Предотвращает кристаллизацию сахаров и готовые изделия намного дольше остаются свежими, имеют лучший вкус и нежную текстуру.

Тримолин используется для улучшения текстуры кондитерских изделий, увеличения срока хранения продукции, для сохранения и усиления аромата, анти-кристаллизации и др. 

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Продукт содержит равную долю фруктозы и глюкозы. 

Состав: инвертированный сахар.

Расфасовано: Россия.

Изготовлено из сырья: Belgosuc nv sa (Бельгия).

Вес: 200 гр.

Упакован в пластиковую банку .