- Режим работы
- ПН - ПТ 10:00 - 18:00 СБ, ВС выходной
- Отправить письмо
- info@konditer-shop.ru
- Доставка по России


Товаров:0 (0.00 р.)






Кондитерские ингредиенты
Кондитерские украшения
Кондитерский инвентарь
- Перчатки и средства защиты
- Ацетатная пленка
- Кондитерские мешки
- Кондитерские насадки
- Скребки, шпатели, кисти
- Лопатки для торта
- Ножи, струны
- Пергамент, фольга, пленка пищевая
- Палочки для кейкпопсов и мороженого
- Подставки
- Кондитерские коврики
- Тычинки, проволока, тейп лента
- Инструменты для работы с мастикой
- Силиконовые молды
- Оборудование
- Трафареты
- Решетки для выпечки
- Книги для кондитеров
- Фартуки для кухни
Кондитерские формы
Упаковка
РАСПРОДАЖА
Пищевая печать
Мешки
Красители
Шоколад
Какао-масло натуральное в каплях, 200 гр
Цена в Бонусных баллах: 418
Описание:
Какао-масло имеет стойкий узнаваемый аромат шоколада, ведь именно оно является его главным компонентом, представляет собой жировое вещество светло - желтого (беловатого) цвета. При нормальной температуре (22-27 °С) какао-масло — твёрдое и хрупкое, а при температуре 32-36 °С — жидкое, то есть температура его плавления ниже температуры человеческого тела. Поэтому какао-масло легко плавится, а также быстро тает во рту без остаточного воскового привкуса.
Используется для приготовления различных десертов, выпечки и домашнего шоколада, а так же для использования в косметологических целях, используется как средство от кашля.
Состав: какао-масло 100%.
Пищевая ценность в 100 г продукта (г): белки - 0,00; жиры - 99,90; углеводы -0,00.
Влажность (%): 0,01.
Энергетическая ценность в 100 г продукта (ккал): 884.
Цвет: слоновая кость.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C. Рекомендуемая температура темперирования : 30 °С.
Срок годности: 12 мес.
Производитель: Италия
Упаковка: ведро 200 гр.